Η αφυδάτωση των μήλων είναι ένας γρήγορος και εύκολος τρόπος για να φτιάξετε τσιπς και δαχτυλίδια μήλου κατά την αιχμή της εποχής των μήλων Σε αυτή την ανάρτηση μοιράζομαι μαζί σας πώς να φτιάξετε αυτή την πολύ απλή συνταγή! Μετάβαση στη συνταγή

Δεν θα ξεχάσω ποτέ όταν πήρα τον πρώτο μου αφυγραντήρα, ήταν Χριστούγεννα και ο άντρας μου και η μητέρα μου μου αγόρασαν τον ίδιο! 

Η αφυδάτωση φρούτων, λαχανικών, βοτάνων, ακόμη και κρέατος είναι ένας από τους αγαπημένους μου τρόπους για να αντιμετωπίσω γρήγορα μια μεγάλη συγκομιδή κατά την αιχμή του καλοκαιριού. 

Ένας αφυγραντήρας τροφίμων είναι ένα από τα μτυχόν εργαλεία συντήρησης που οι οικοδεσπότες ονειρεύονται να έχουν και αν το κάνουν, συχνά τρέχει.

Για να φτιάξετε αυτά τα λαχταριστά τσιπς μήλου θα χρειαστείτε μήλα, αποφλοιωτή και αφυδατωτή και λίγη υπομονή. Το μόνο μειονέκτημα στην παρασκευή τσιπς μήλου είναι ότι θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος για να τα φτιάξετε παρά να τα φάτε όλα.

ΣΧΕΤΙΚΟ: ΠΩΣ ΝΑ ΑΦΥΔΑΤΩΝΕΤΕ ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΝΤΕΡΕΛΑΣ

Σε αυτήν την ανάρτηση θα μοιραστώ μαζί σας πώς να αφυδατώσετε τα μήλα για να φτιάξετε τσιπς μήλου και τις συμβουλές και τα κόλπα μου για τα καλύτερα αποτελέσματα.

ΑΦΛΟΥΔΙΣΤΗΣ ΜΗΛΩΝ

Προετοιμάστε τα μήλα σας χρησιμοποιώντας α αποφλοιωτής πυρήνας! Λατρεύω το κόκκινο χρώμα του μήλου κερασιού και βοηθά το γεγονός ότι είναι ένα συμπαγές, ανθεκτικό εργαλείο από χυτοσίδηρο στο οποίο μπορώ να βασιστώ.

Αυτό το φαγητό αφυδατωτή είναι εξαιρετικό για αρχάριους.

  • ΠΩΣ ΝΑ ΑΦΥΔΑΤΩΝΕΤΕ ΤΑ ΜΗΛΑ ΓΙΑ ΤΣΙΠΣ
  • Χρυσά Νόστιμα Μήλα
  • Γκαλά Μήλα
  • Μήλα Φίτζι
  • Pink Lady Apples
  • Μήλα μελιτωμένα
  • Χρυσά Νόστιμα Μήλα
  • Γιαγιά Σμιθ

Το φθινόπωρο είναι μια εξαιρετική στιγμή για να βρείτε προσφορές στο μπακάλικο ή να μαζέψετε μήλα από γείτονες με αντάλλαγμα μερικές νόστιμες λιχουδιές, αν δεν έχετε τη δική σας μηλιά.

Επεξεργάζομαι όλα τα μήλα μου σε ένα Σαββατοκύριακο και φτιάχνω σάλτσα μήλου, βούτυρο μήλουαυτά τα νόστιμα πατατάκια και γέμιση μηλόπιτας!

Οι άνθρωποι συχνά με ρωτούν πώς μπορώ να διατηρήσω τόσο μεγάλο μέρος της συγκομιδής μου από τον κήπο και τον οπωρώνα μου χωρίς να πάει χαμένη. Η απάντηση είναι να έχεις πάντα ένα σχέδιο.

Προχώρα και ξεκινήστε να σχεδιάζετε τα συντηρητικά σας πάρτι τώρα και θα εκπλαγείτε από το πόσο γρήγορα μπορείτε να γεμίσετε το ντουλάπι σας με αυτά τα πατατάκια μήλου και τόσα άλλα!

ΒΗΜΑ ΠΡΩΤΟ: Ξεφλουδίζουμε τα ΜΗΛΑ

Στη συνέχεια, ήρθε η ώρα να προετοιμάσετε τα μήλα χρησιμοποιώντας έναν πυρήνα αποφλοιωτή μήλων. Μου αρέσει να κάνω χώρο για αυτό το στήσιμο στην κουζίνα μου. Είμαι αριστερός, οπότε έβαλα το καλάθι μου με μήλα και αποφλοιωτή στην αριστερή πλευρά.

Οι φλούδες μήλων είναι γεμάτες με θρεπτικά συστατικά, αν έχετε βιολογικά μήλα τότε μπορείτε να τα αφήσετε. Πλένετε καλά τα μήλα εάν σκοπεύετε να διατηρήσετε ανέπαφες τις φλούδες για τα πατατάκια μήλου σας.

ΒΗΜΑ ΔΕΥΤΕΡΟ: Κόψτε σε φέτες ΚΑΙ ΚΟΨΤΕ ΤΑ ΜΗΛΑ

Χωρίζω τις φλούδες και τους πυρήνες σε ένα μπολ για το κοτόπουλο της αυλής μουs και τα κομμένα μήλα μπαίνουν σε ένα ζεστό λουτρό λεμονιού με χυμό λεμονιού για να μην μαυρίσουν πριν τα κόψω σε φέτες.